ネパール原産の赤い花のそばで高嶺ルビーとよばれています。 蓑輪町に休耕田を利用して栽培しているところがあります。収穫量は若干普通のそばよりおちるそうですがこしの強いそばです。瑠美庵というそば屋さんがあります。なによりも花がきれいです。赤いじ…
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